《美食与文明》

从全球视角看帝国与文明的兴衰如何推动烹饪哲学的演变，追溯主流饮食的演化之道。

️ #饮食人类学 #美食与文明 #饮食文化 #历史 #社科 #豆瓣好书

2025-09-13 01:11:36

🔗 https://pan.quark.cn/s/9ec83efc47dc