描述：目录:
一 必须要知道的烹饪知识
借你一双慧眼
――食材选购篇
何需天天去市场
――食材保鲜篇
强化烹饪基本功
――食材处理篇
二 烹调技艺大升级
工欲善其事，必先利其器
――工具升级篇
食物味道的点睛之笔
――调料升级篇
家常食材花样切
――刀工升级篇
餐馆的菜哪能跟自家的比
――美味升级篇
三 做出你的拿手家常菜
凉菜
老虎菜
――爱他，就要顾及他 的胃
蓑衣黄瓜
――做菜同样需要灵感
三彩菠菜
――女人是很容易哄的
西芹拌蛋皮
――两个人的厨房才是
温馨的
香椿芽拌黄豆
――独一无二的味道，
赢得芳心
凉拌香辣苦瓜黄豆
――争吵也是婚姻生活的一种味道
凉拌魔芋
――两个人相处需要新
鲜感
韩国泡菜
――爱情有时就像泡菜
夫妻肺片
――哼，就算回答过关了，吃饭
腐竹拌蹄筋
――做个能为他...
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🏷 标签：#烹饪知识 #烹调技艺 #拿手家常菜 #食材处理 #味道升级
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