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名称:《美国国家体能协会运动营养指南》[pdf]

描述:NSCA与运动营养学家倾力写作,国内运动营养学教授专业译作!
全面展示运动营养学新的研究成果
精细解读运动营养学的原理与准则
重点阐释六大营养素的功效及摄入量建议
深入剖析运动人群的营养需求
评估营养状态并提供个性化的营养策略与计划
安全高效地促进健康和运动表现
本书是美国国家体能协会(NSCA)与众位世界运动营养学家联合编写的运动营养指南。书中不仅向读者介绍了国外运动营养领域新的研究成果,讲述了运动营养学的相关原理,还给出了基于不同人群和不同营养需求的营养建议,集科学性与实用性于一体。全书共分12章,分别介绍了运动营养与运动表现的关系;碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、维生素和矿物质的营养学功效及其摄入量建议;力量和爆发力,以及有氧耐力训练相关的营养需求和补充建议;营养补充时机及能量消耗与体成...

链接:https://pan.quark.cn/s/1de415e67d1b

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🏷 标签:#运动营养指南 #科学实用 #营养建议 #运动表现 #营养计划
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名称:《合理膳食》提高记忆力 防止认知能力下降 简明实用健脑益智饮食指南[pdf]

描述:内容简介――PDF电子书
大脑是人体最活跃的器官,其营养需求是其他器官的十倍。营养缺乏或不均衡将导致大脑表现不佳。本书将为大家详述食物如何影响我们的认知能力,并提供全面的营养计划。
作者简介――PDF电子书
作者邓利民,是一位退休的经理人,曾在美国、加拿大和台湾地区的几个主要保险公司担任精算师、风险官和首席财务官。著有二十多本医学著作摘要,涉猎广泛,如糖尿病、心脏病、肥胖、风湿、大脑研究、健身、基因、神经等。

链接:https://pan.quark.cn/s/c743f30b82d7

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🏷 标签:#大脑营养 #认知能力 #营养计划 #邓利民 #医学著作
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